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自炊に必要なモノ・知識 - はてなハイク
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xoinu
ネギを切らさないこと。
1. うどん,そうめん,納豆,その他,簡単に食べられるものの薬味として重宝する。
2. 大量に買って,適度な大きさに切ってから冷凍して保存しておくことが可能です。
(いま,素カレーうどんを食べてます・・・)1・テフロン加工のフライパン。大き目の物を買う。
2・麺を茹でる用のものと、ミートソース缶や袋ラーメン用の大小二つの鍋みりんと酒としょうゆを1:1:1で混ぜたもの。
これがあればたいていの煮物を作れる。
あと、魚の照り焼きもこれでいける。
何でもいける。お湯が沸くポット
意外にお湯は自炊に使う。
ヤカンを使うより、飛躍的に便利。
もちろん、カップスープ、カップ麺にも使える。調味料はさしすせそ(砂糖、塩、酢、しょうゆ、みそ)の順で入れる